EHL – Ecole hôtelière de Lausanne

Отельная школа Лозанны относится к старейшим ВУЗам в своей области, так как была открыта в 1893 г. Она известна как одна из самых престижных и лучших школ индустрии гостеприимства. К тому же EHL дает практически университетское образование, присуждает степень не только бакалавра, но и магистра, предлагает Executive Education для профессионалов, ведет настоящие научные исследования в своем специализированном исследовательском центре.

Отельная школа в Лозанне

Lausanne – город на Женевском озере, столица кантона Во. Географическое положение  делает Лозанну привлекательным местом для жизни и отдыха. Город окружен красивыми пейзажами, включая озеро и Альпы. Он также славится своей архитектурой, особенно в Старом городе, с его  узкими улочками и историческими зданиями.

Но это не просто курортное красивое место, но и развитый транспортный узел с продуманной городской сетью общественного транспорта и железнодорожного сообщения.

Что касается кампуса EHL, то он находится на холме Чезар, с которого открывается потрясающий вид на Лозанну и окружающие ее пейзажи. Кроме шикарной панорамы, завораживает и оснащение кампуса. В распоряжении студентов собственный 4-х звездочный отель, бары, рестораны и специальные практические классы. Также здесь вы найдете современные учебные помещения, библиотеку, компьютерные лаборатории, многочисленные места для общения, спортивные сооружения, включая фитнес-центр и спортивные площадки.

Факультеты

Ecole hôtelière de Lausanne подразделяется на несколько школ:

•  гостиничного менеджмента включает гостиничные операции, управление продуктами питания и напитками, разделение номеров, управление мероприятиями и обслуживание гостей
• бизнеса, где изучаются финансы, маркетинг, человеческие ресурсы, предпринимательство, стратегическое управление и деловое администрирование
• вин и спиртных напитков: производство, дегустация вин, сочетание вина и еды, управление погребом и производство напитков
• финансов и управления доходами дает знания о финансовом планировании, бюджетировании, контроле затрат, стратегиях управления доходами и анализе данных
• устойчивого менеджмента и лидерства
• управления персоналом
• маркетинга и брендинга
• кулинарного искусства и гастрономии
• инноваций и предпринимательства
• управления роскошью.

Требования для поступления

Для поступления в бакалавриат или магистратуру Отельной школы Лозанны требуется документ о полном среднем образовании/диплом бакалавра или выше, владение академическим английским на уровне В2-С1. 

Каждая программа может иметь отдельные дополнительные требования:

• опыт работы в сфере гостеприимства
• наличие рекомендаций
• мотивационное письмо
• тест по математике.

Срок подачи документов до середины июля. Старт занятий в сентябре.

Условия проживания 

ВУЗ владеет собственными общежитиями на 300 номеров. Подавляющее большинство из них – это одно-двухместные комнаты. Резиденции оснащены всем необходимым, номера меблированы. К услугам студентов прачечные, комфортные зоны отдыха, учебные комнаты. К тому же проживание в общежитии позволяет студентам стать частью яркого и разнообразного жилого сообщества, предоставляет учащимся возможность общаться со своими сверстниками, заводить дружеские отношения и участвовать в различных социальных и культурных мероприятиях, организованных студенческим сообществом.

Стоимость обучения 

Цена первого года учебы в бакалавриате – 53690 CHF. Остальные 2 года на 10000- 20000+ дешевле. Обучение в магистратуре обойдется в 34890 CHF/год.